Geschäftsnotiz: Vorderhus by Elena und Dominik eröffnet

Das Restaurant im Vorderhus by Elena und Dominik neben dem Rathaus in Öflingen wurde am Wochenende eröffnet. Zur dreitägigen Neueröffnung kamen zahlreiche Gäste, Weggefährten, Freunde und Lieferanten. Das Vorderhus präsentiert sich im gediegenem Stil, mit frischen Akzenten und einem beruhigendem Ambiente. Die Küche des Vorderhus setzt auf Regionalität und Nachhaltigkeit, die das Speiseangebot saisonal prägen. Im Bild die ausgebildete Sommelière Elena Pollichino und Koch Dominik Buchleither, der schon Erfahrung in der Sterneküche gesammelt hat. Bild: Gerd Leutenecker