Die Postfiliale in Allensbach wechselt den Betreiber. Die bisherige Betreiberin, Jessica Bebensee, erklärte, sie höre nach acht Jahren auf, weil es finanziell nicht mehr lohnenswert sei. Zudem habe sie noch zwei Postfilialen in Radolfzell und seit einem Jahr mit Personalmangel zu kämpfen.
Postfiliale ist ab 2. Mai an neuer Stelle
Mit dem Betreiberwechsel ist auch ein Umzug verbunden: Vom bisherigen Standort an der Radolfzeller Straße nur circa um 100 Meter in die Konstanzer Straße. Eileen Herlemann wird die Postfiliale übernehmen. Die Gemeinde vermietet ihr hierfür die Räume der früheren Nikolaus-Apotheke, wo zuletzt das Corona-Testzentrum war. Die alte Filiale hat seit Ende April geschlossen. Am 2. Mai öffnet die neue, erklären Herlemann und Bürgermeister Stefan Friedrich.
„Für uns ist klar: Wir wollen, dass die Post im Ort bleibt“, betont Friedrich. Und als Eileen Herlemann wegen der Postfiliale bei der Gemeinde angefragt habe, habe man ihr die frühere Apotheke angeboten, weil es die einzigen geeigneten Gewerberäume im Ortszentrum seien, die der Gemeinde gehören. Die Verwaltung habe zuvor vergeblich versucht, die Räume wieder an eine Apotheke zu vermieten, erklärten Friedrich und Hauptamtsleiter Stefan Weiss.
Bäckerei soll am 2. Mai wieder offen sein
Doch Ende April endete auch eine Allensbacher Ära: Bäckermeister Christian Ratzek hat nach 40 Jahren aufgehört. Das habe er schon länger gewollt, erklärt der 55-Jährige, aber er habe erst einen Nachfolger finden müssen. „Es war uns schon ein Anliegen, dass es weitergeht.“
Den Laden übernimmt der Bäckermeister Tobias Nestel aus Singen zum 2. Mai. Nachdem er gehört hatte, dass Ratzek einen Nachfolger sucht, sei man ins Gespräch gekommen. „Wir waren uns gleich sympathisch“, sagt Nestel. Seit Ende April ist das Geschäft eine Woche zum Aus- und Umräumen geschlossen.
Den Laden wolle er aber nicht groß verändern, erklärte Nestel im Vorfeld. Lediglich vielleicht anders streichen in seiner Firmenfarbe Pink. Nestel wird in den Räumen von Ratzek eine weitere Filiale einrichten, die zu etwa zwei Dritteln mit frischen Backwaren aus seiner Backstube in Singen beliefert werde. Zudem wolle er selbstgemachte Teiglinge für Brezel, Brötchen und Brot anliefern, so der 37-Jährige, die dann vor Ort in einem Umluftbackofen gebacken werden.
Die Öffnungszeiten wolle er beibehalten – auch Sonntagvormittag. Die Allensbacher und Touristen werden also auch weiterhin im Ortszentrum frische Backwaren kaufen können, aber für viele wird es sicher trotzdem eine Umstellung sein. Was es künftig nicht mehr geben wird, sind Demeter-Biobackwaren. Das mache er nicht, so Nestel.
„Es ist schon schweren Herzens“, sagt Christian Ratzek über sein Aufhören. Viele Kunden hätten Tränen in den Augen gehabt und hätten sich bedankt und gefragt, mancher sei schon als Kind im Laden gewesen. An mangelndem Umsatz liege es also nicht, so Ratzek. „Wir sind rundum zufrieden. Die Arbeit macht mir auch immer noch Spaß“, erklärt der 55-Jährige. Und eigentlich sei er noch zu jung, um aufzuhören. „Aber es ist zu viel. Jeden Tag Arbeit, Arbeit, Arbeit.“ Und das sieben Tage in der Woche, das sei eine hohe Belastung. Denn es sei auch eine harte Arbeit – vor allem nachts.
Als Arbeitgeber müsse er jeden Tag da sein, sonst laufe es nicht. Er habe jetzt seit fünf Jahren keinen Urlaub gemacht und müsse auf seine Gesundheit achten. Und schließlich gehe es ihm auch darum, dass seine Mutter Isolde mehr Lebensqualität bekomme. Die 79-Jährige arbeitet noch jeden Tag mit. Zu seinen Plänen für die Zukunft meint Ratzek nur: „Ich muss erst mal schauen, dass ich runterkomme. Es ist vieles offen. Alles kann, nichts muss.“
