Allensbach 06. August 2022, 07:07 Uhr

Ein beliebter Bäcker bleibt und einer kehrt nach Allensbach zurück

Der Traditionsbetrieb Ratzek sucht einen Nachfolger. Vorher will der Chef nicht aufhören. In Kürze können die Allensbacher auch wieder vor Ort Brot aus der Kutmühle kaufen.

Die Bäckerei Ratzek bleibt vorerst so wie sie ist. Bäcker Christian Ratzek sucht allerdings einen guten Bäcker als Nachfolger.| Bild: Zoch, Thomas

Thomas Zoch

Sven Frommhold

Wie wichtig den Menschen auf dem Dorf der Bäcker im Ort ist, zeigt das Beispiel Allensbach. Denn rund um zwei Bäckereien kursieren dort seit einiger Zeit heiß diskutierte Gerüchte: Die Bäckerei Ratzek mitten im Ort höre auf, heißt es zum einen, die

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