Am Montag haben die Inhaber Klaus Käfer und Gabriele Karcher diesen Schritt, der sich schon bei einigen Stammgästen herumgesprochen hat, öffentlich gemacht. Elf Jahre lang haben sie das Restaurant betrieben. Jetzt macht Klaus Käfer gesundheitliche Gründen geltend, einen Schlussstrich zu ziehen. Seit einigen Jahren kann er in dem Betrieb nicht mehr mithelfen, so dass die Verantwortung auf den Schultern von Gabriele Karcher lastete. Eine Rückkehr in die Gastronomie sei ihm nicht mehr möglich, so Käfer. "So ist es für alle besser, wenn wir aufhören", stellte er fest.
Hinzu kommt, dass es immer schwieriger werde, Küchenpersonal zu finden, eine zusätzliche Belastung für den Betrieb. Wie es mit der Gaststätte weitergeht, ist noch offen. Eine Verpachtung sei durchaus denkbar, berichtet Käfer.
