Stockach 05. Juli 2022, 18:34 Uhr

Zu viel Zucker, Fett und Salz: Warum Kinderernährung ganz einfach viel gesünder sein könnte

In einem Stockacher Kindergarten läuft eine Studie zum Thema gesunde Kinderernährung. Eine Spezialistin der Hochschule Albstadt-Sigmaringen begleitet das Projekt und sagt: „Kinder essen immer ungesünder.“

Zum Beginn der Studie gibt es zuckerreduzierten Vanillepudding, serviert von Andrea Maier-Nöth (stehend rechts) und Jo-Ann Fromm (Stehend links). Darüber freuen sich die Studienteilnehmer Feline, Ida, Elly und Ean.| Bild: Dominique Hahn

Dominique Hahn

Gesunde Ernährung ist etwas, das in jedem Lebensalter wichtig ist. Von ganz besonderer Bedeutung ist sie aber bei Kindern. Obwohl dieser Sachverhalt auf der Hand zu liegen scheint, ist die Realität oftmals eine andere. „Kinder essen immer

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