Stockach 10. März 2023, 17:53 Uhr

Große Bodensee-Äpfel kamen nach Russland: Warum internationale Messen für Obstbauern so wichtig sind

Biowein und Bodensee-Äpfel versprechen regionale Produkte. Doch die sind auch außerhalb der Region gefragt: Zwei Erzeuger und Händler erklären ihr Engagement auf großen Messen und wie sich der Markt verändert.

Apfelhändler Ewald Grundler (Mitte) mit seinem beiden Söhnen Fabian Grundler (links), und Nico Grundler, dem Geschäftsführer der Obst vom Bodensee-Vertriebsgesellschaft (OvB) und der Obstgroßmärkte Grundler, auf dem Stand der OvB auf der Fruit Logistica in Berlin.| Bild: Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft

Mario Wössner

Bei Bioweinen und Äpfel vom Bodensee denken viele zunächst vor allem an regionale Produkte. Doch der Obstgroßhandel Grundler aus Espasingen war vom 8. bis 10. Februar als Teil der „Obst vom Bodensee-Vertriebsgesellschaft“ (OvB) auf der

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