Ihre Forderung klingt radikal. Zwei Studenten der Universität Konstanz starten eine Petition mit dem Ziel, das Angebot der Mensa, die vom Studierendenwerk Seezeit betrieben wird, zu verändern. Es sollen schnellstmöglich nur noch pflanzliche Gerichte
Konstanz
Tiere runter vom Teller! Studenten-Petition fordert vegane Mensa
Mit rein pflanzlicher Ernährung wollen zwei Veganer der Klimakrise die Stirn bieten. Ob es den Mensa-Gästen weiterhin selbst überlassen ist, was auf den Tisch kommt, wird nun zum Streitthema an der Uni Konstanz.
