Wenn es stimmen sollte, wäre es eine Sensation – gerade in Deutschland, dem Land des Reinheitsgebots und der Bierliebhaber: Das älteste Bier Mitteleuropas kommt womöglich vom Bodensee. Schon vor einigen Jahren fanden Wissenschaftler von der
Gaienhofen
Kommt das älteste Bier Mitteleuropas vom Bodensee? Forscher wollen das endgültig herausfinden
Schon in der Vergangenheit fanden Wissenschaftler Anzeichen, dass in den Pfahlbauten in Gaienhofen und Sipplingen die ältesten Brauereien Mitteleuropas standen. Doch der Beleg fehlte. Das könnte sich jetzt ändern.
