Was hätten Sie jemandem geantwortet, der er Ihnen an Silvester erzählt hätte, wie Ihr Jahr 2020 verlaufen wird? „Ganz ehrlich, ich hätte gefragt, was der zu sich genommen hat“, sagt Andreas Pfaff und lacht. Der Betreiber des Restaurants
VS-Villingen
Die Gastronomie hat ein schwieriges Jahr hinter sich – davon kann auch der Villinger „Rebstock“-Chef Andreas Pfaff ein Lied singen
Jüngst hatte er 10.000 Euro investiert, damit seine Gäste auch bei niedrigeren Temperaturen draußen sitzen können. Nun musste Andreas Pfaff seinen „Rebstock“ in Villingen ganz schließen. Das passt zu einem Jahr, das er so nicht erwartet hätte. Mit dem SÜDKURIER hat er über 2020 gesprochen.
