Langenschiltach/Tennenbronn
Trotz Großbetrieben und Supermarkt-Konkurrenz: Herbert Weisser übernimmt Traditionsbäckerei
Den Schmelzebeck gibt es jetzt auch in Tennenbronn. Was Weisser daran reizt? Tradition, denn es wird noch selbst gebacken. Die sieben Mitarbeiter beschäftigt er weiter. Und der Betrieb bekommt einen neuen Namen.
