Borislavka Bujukliev ist seit ihrem 18. Lebensjahr in der Gastronomiebranche aktiv und führte vier Jahre lang die Roßbergschänke in St. Georgen, mit der sie Corona überlebte. Danach pausierte sie zwei Jahre, sah sich nach etwas Neuem um und pachtete
St. Georgen
„Raus und schlemmen!“ (Teil 5): Balkanspezialitäten in gemütlichem Ambiente
Leidenschaft für Gastronomie hegt Borislavka Bujukliev, die Pächterin des Wintergartens in St. Georgen. Auf der Karte stehen Spezialitäten aus dem Balkan. Doch den Betrieb schafft sie nur mit einem Nebenjob.
