Mühlhausen-Ehingen 30. Juni 2023, 16:54 Uhr

Alles für die süßen, roten Früchtchen! Die Erdbeer-Ernte ist ein echter Knochenjob

Der SÜDKURIER begibt sich auf die Erdbeer-Felder von Martin Schneble in Mühlhausen-Ehingen. Im Zuge der Serie „Ein Tag mit“ verstärkt Redakteur Matthias Güntert die Erntehelfer – und kommt schnell an seine Grenzen.

Da war das Polohemd noch ohne Schweißflecken: SÜDKURIER-Redakteur und Hofmitarbeiterin Stefanie Sauer bei der Erdbeerernte in einem der Erdbeertunnel.| Bild: Matthias Güntert

Matthias Güntert

Frische Erdbeeren verströmen im Sommer einen Geruch, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Genau dieser Geruch schlägt mir beim Betreten des Hofes von Martin Schneble entgegen. Einen Tag lang bei der Erdbeerernte helfen, dabei die ein

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