Meersburg 01. Februar 2023, 14:07 Uhr

„Wollen Treffpunkt für Einheimische sein“: Die Gutsschänke hat neue Pächter

Erst die Winzerstube in Hagnau, nun die Gutsschänke vom Staatsweingut in Meersburg: Resul Yildiz und Andreas Michel eröffnen dieses Frühjahr ihr zweites Restaurant. Was die Gastronomen mit der Gutsschänke vorhaben.

Resul Yildiz (links) und Andreas Michel sind die neuen Pächer der Gutsschänke in Meersburg. Sie betreiben außerdem seit etwa einem Jahr die Winzerstube in Hagnau.| Bild: Mona Lippisch

Mona Lippisch

Die neuen Pächter der Gutsschänke in Meersburg haben ein Ziel: Das Restaurant soll endlich wieder ein Treffpunkt für die Einheimischen werden. In den vergangenen Jahren kehrten zwar stets viele Touristen in das Lokal im Staatsweingut ein –