Warum ein junger Gastronom trotz unruhiger Zeiten den Weg in die Selbstständigkeit wagt

Einen besseren Standort hätte sich Fabian Sommerfeld nicht vorstellen können: Der See direkt vor der Tür, durch die großen Glasfronten fällt der Blick auf Yachthafen und Schiffsanleger, im Hintergrund sind bei schönem Wetter die Berge zu sehen. Der