Villingen-Schwenningen 11. März 2022, 18:30 Uhr

Lebensmittelaufsicht stellt Hygienemängel in Pfaffenweilers beliebtester Metzgerei fest

Schmutzige Gerätschaften, braune und rote Lebensmittelrückstände, Schimmel – die Lebensmittelüberwachung des Kreises beanstandet die Verhältnisse der Metzgerei Gür. Was sagt der Inhaber dazu?

Die Lebensmittelbehörde im Kreis überprüft regelmäßig Unternehmen. In Pfaffenweiler war Ende Januar eine Metzgerei besonders negativ aufgefallen. (Symbolbild)| Bild: Maurizio Gambarini/dpa

Matthias Jundt

Das Amt für Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung ist, wie der Name sagt, unter anderem für die Kontrolle der Hygiene in Betrieben des Schwarzwald-Baar-Kreises zuständig, die mit Lebensmitteln zu tun haben.Bei einer Kontrolle am 27. Januar bei

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