Die neue Großkantine im Gesundheitscampus Bad Säckingen geht am 1. Juli offiziell ihren Betrieb. Hierbei wird auch einiges an Technologie zum Einsatz kommen. Es sind nicht nur Computer, welche die Arbeitsabläufe in der Küche steuern.
Gesundheitscampus
Hier kann für bis zu 1200 Menschen gekocht werden
Betreiber der Großkantine sind vom Konzept der Gesundheitseinrichtung überzeugt. Betreiber Olaf Masur gibt Einblicke.
