Das Auge isst mit. Gerade in der Gegenwart, die Verpackung und ästhetisches Arrangement so wichtig nimmt wie das, was arrangiert wird, sind Aussehen und Präsentationsweise von Nahrungsmitteln von Bedeutung – für den Genuss und auch für die
Kunst
Weil das Auge immer mitisst: In Schloss Bonndorf reichen uns Künstler Schwarzwälder Schinken und Sandwich-Türme
Du bist, was du isst, heißt es. Eine Ausstellung trägt auf: vom Galloway-Steak bis zur Kartoffel – und zu Junk Food.
