Gesundheit
Wie sieht ein gesundes Frühstück aus? Ein Gespräch mit Ernährungswissenschaftler Peter Grimm über Croissants, das Frühstück mit Kindern und was wir uns von den Japanern abschauen können.
Kaffee, Müsli, Brot mit Marmelade: Was wir frühstücken, hängt oft von langjährigen Gewohnheiten ab. Manche haben morgens gar keinen Appetit. Ernährungswissenschaftler Peter Grimm sagt: „Bei Müsli mit Schokostücken sträuben sich mir die Haare.“ Wir haben außerdem exklusiv bei fünf Prominenten nachgefragt, was sie morgens gerne essen.
