Auf den ersten Blick sieht dieses Backwerk wie ein Küchenunfall aus. Ein schokobrauner unförmiger Haufen, der kein Kreis ist. Erst bei genauem Hinsehen löst sich das Rätsel: Die neue Neckar-Alb-Torte ahmt die Form einer großen Schnecke nach.Sie ist
Zollernalbkreis
Sie soll die Vorherrschaft der Schwarzwälder Kirsch brechen: Ein schwäbischer Konditor hat die Neckar-Alb-Torte erfunden
Die Tortenschlacht zwischen Württemberg und Baden: Die Schwarzwälder Kirsch kennt jeder, die Schwäbische Alb hatte kein eigenes Gebäck – zumindest bisher. Ein Konditor aus dem Zollernalbkreis will das jetzt ändern.
