Herr Michalsen, Sie sind als Sohn eines Kneipp-Arztes in Bad Waldsee aufgewachsen und schon früh mit dem Fasten in Berührung gekommen, weil Ihr Vater jede Woche einen Fastentag einlegte. Wie hat er das gemacht?
Er fastete mit Weizenkeimen, die er
Gesundheit
Wie gesund ist Fasten? Ernährungsmediziner Andreas Michalsen rät zum Heil- und Intervallfasten, um Krankheiten vorzubeugen
Fasten beugt Krankheiten vor, und man kann durch Fasten bei den meisten chronischen Erkrankungen Beschwerden lindern oder den Verlauf verbessern, sagt Ernährungsmediziner Andreas Michalsen. Er stammt aus Bad Waldsee und ist heute Chefarzt für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin. Ein Gespräch über Heil- und Intervallfasten, wann welche Methode geeignet ist und inwiefern Fasten sich als ergänzende Therapie bei Krebs unter Chemotherapie eignet.
