Ananas, Mango, Papaya, Melone – oder doch ein Apfel? Das Obstsortiment in den Supermärkten ist heute exotischer denn je. Ein Bauer im Bodenseekreis hat sich für den Olivenanbau entschieden, weil sein Apfelbetrieb nicht mehr rentabel gewesen sei. Für
Kanton Thurgau
Exoten machen Schweizer Bodensee-Äpfeln Konkurrenz: „Die Generation Coca-Cola will süßer essen“
Jüngere Konsumenten kaufen andere Früchte. Das besorgt einen Thurgauer Obstbauern: „Was passiert, wenn die ältere Generation, die noch regelmäßig Äpfel isst, wegfällt?“ Einige Landwirte stellen sich bereits darauf ein.
