Baden-Württemberg 05. Februar 2020, 00:00 Uhr

12 Kühe, 156 Bäume und einen Haufen Leidenschaft: Ein Bauer gibt die Hoffnung nicht auf

Wilfried Jerg betreibt einen Hof bei Heiligenberg. Er hat eine Idee, wie man kleine Betriebe retten kann

Beispiel für Nachhaltigkeit: Den Traktor kaufte Wilfried Jergs Vater 1986 – weil er wusste, dass der Sohn den Betrieb weiterführt.| Bild: Fricker, Ulrich

Uli Fricker

Die Landwirtschaft von Wilfried und Petra Jerg ist schnell erzählt: 156 Obstbäume, 12 Kühe, zwei Schweine fürs Eingemachte. Das ist die kleine große Welt in Katzensteig, einem Weiler mit zwei Dutzend Häusern im Hinterland des Bodenseekreises. Der

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