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Öschberghof

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Aktuelle News und Hintergründe zum Resort Öschberghof in Donaueschingen finden Sie auf dieser Themenseite.

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Schwarzwald-Baar Herzlichen Glückwunsch! Das ist die Zukunft des Handwerks
Sie haben allen Grund zum Feiern: Schließlich ist es deutscher Handwerksbrauch, wenn die Auszubildenden am Ende ihrer Lehrzeit ihren Gesellenbrief erhalten. Und ohne Handwerker sind wir aufgeschmissen.
Ein schönes Bild bietet die neuen Gesellen der Zimmer-Innung in ihrer Zunftkleidung bei ihrer Freisprechung in der Schwenninger Neckarhalle.
Donaueschingen Ein richtiger Saftladen: Koch aus dem Sternelokal Ösch Noir macht sich selbstständig
Julian Lechner ist Souschef im Ösch Noir. Doch die Pandemie hat er genutzt, um mit Jessica Napowanez ein eigenes Geschäft aufzubauen. Nun steht er auch öfter in der Küche eines anderen Restaurants.
Julian Lechner und seine Freundin Jessica Napowanez haben sich in der Pandemie überlegt, wie eine Menü-Begleitung ohne Alkohol aussehen ...
Donaueschingen Donaueschinger Sternekoch Manuel Ulrich präsentiert ein eigenes Kochbuch: Das wird darin geboten
Noch keine vier Jahre hat das Restaurant „Ösch Noir“ geöffnet – und ist schon mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Können jetzt auch Koch-Laien die Sterne-Gerichte nachkochen?
Im März 2021 haben Manuel Ulrich und sein Team vom „Ösch Noir“ den zweiten Michelin-Stern erhalten. Jetzt gibt es ein ...
Donaueschingen „Da bin ich fast ausgeflippt“: Wie ein ehemalige Boxer 1991 die WM-Gewichtheber an Land zog
Barcelona, Mailand oder Donaueschingen? Mit zwei Zetteln in der Hand hat Kurt Wegmann beim Gewichtheber-Verband für die WM in Donaueschingen geworben. Warum es schließlich doch Donaueschingen wurde.
1991: Unvergessen sind die Gewichtheber-Weltmeisterschaften der Männer und Frauen in den Donauhallen. Es wurde eine Meisterschaft der ...
Aasen Internationaler Test: So war das Fußballspiel zwischen Brentford und Straßburg – mit Fanstimmen
Zum Abschluss des Trainingslagers in Donaueschingen testete der englische Premier League-Klub in Aasen gegen den Tabellensechsten der abgelaufenen Ligue 1-Saison aus dem Elsass – wir waren mit dabei!
Der FC Brentford und Racing Straßburg haben sich am Dienstagmittag im Donaueschinger Ortsteil Aasen zum Testspiel getroffen – hier ...
Donaueschingen Erstmals in Aasen: Zwei Top-Teams aus England und Frankreich im internationalen Test-Spiel
Schon oft haben hochkarätige Fußball-Mannschaften auf dem Platz des SV Aasen trainiert. Jetzt treten sie erstmals auch gegeneinander an. Zuschauer sind übrigens gerne gesehen.
Erstmals ist mit dem FC Brentford ein Team der englischen Premier League in Aasen und bestreitet ein Testspiel. Das Symbolbild zeigt ...
Donaueschingen Große Bühne für kleine Orte: Wie Donaueschingen die Eingemeindung vor 50 Jahren feiert
Mit einem launigen Festakt in den Donauhallen hat die Stadt Donaueschingen die Eingemeindung seiner Ortsteile vor 50 Jahren gefeiert. Eine Eheschließung, die nicht immer einfach war, von der heute aber alle profitieren.
Oberbürgermeister Erik Pauly bedankt sich zum Abschluss auf der Bühne vor rund 450 Gästen für den gelungenen Abend und lädt alle ...
Donaueschingen Wo das Bier in der Brauereistadt noch günstig ist – und wo der Preis steigt
Die Inflation treibt alle Preise in die Höhe. Das betrifft auch den Gerstensaft. Was verlangen Donaueschinger Gaststätten inzwischen für ein Glas Bier? Wir haben uns umgehört.
Im Öschberghof wird auch Früh-Kölsch angeboten.
Singen Die Geißböcke aus Köln kommen zum Trainieren und für den FC Singen steht viel Arbeit an
Am Freitag, 8. Juli, kommt der 1. FC Köln zu einem Testspiel ins Hohentwielstadion. Für den FC Singen bedeutet dies logistisch und organisatorisch eine Herausforderung – denn helfende Hände werden immer knapper.
Noch wird auf dem Sportplatz in Aasen trainiert. Doch am Freitag kommen die Bundesligaspieler des 1. FC Köln zu einem Testspiel ins ...
Visual Story Misopaste aus dem Schwarzwald: So entsteht die japanische Würze
Ein Jahr muss Peter Koch warten: So lange dauert es, das japanische Würzmittel herzustellen. Wir haben den Herstellungsprozess im Video festgehalten.
Peter Koch stellt in seiner Firma Schwarzwald Miso in Kirchen-Hausen die japanische Würzpaste her.
Schwarzwald-Baar Zahl der Hochzeiten steigt stark an: Gibt es überhaupt noch freie Termine?
Ganz in Weiß und mit vielen Gästen. Hochzeitspaare mussten in den zwei Jahren der Coronapandemie auf ihren schönsten Tag im Leben verzichten. Jetzt gibt es ein anderes Hindernis.
Ein schöner Ort für eine Heirat ist auch die Sakristei im Villinger Franziskaner, wo zuletzt der frühere SERC-Startorwart Matthias Hoppe ...
Donaueschingen Spitzenclub trainiert auf dem Öschberghof – Premier League-Team FC Brentford kommt 2022
Nach dem FC Barcelona im vergangenen Jahr bekommt der Öschberghof bei Donaueschingen Besuch von einem Top-Fußballclub. Erstmals ist es ein Verein aus der englischen Premier League.
Erstmals ist mit dem FC Brentford ein Team der englischen Premier League in Aasen und bestreitet ein Testspiel. Das Symbolbild zeigt ...
Fußball 1. FC Köln wieder auf der Baar
  • Fußball-Bundesligist bezieht erneut Trainingsquartier in Donaueschingen
  • Testspiel am 9. Juli in Bad Dürrheim gegen Grasshopper Club Zürich
Aller guten Dinge sind vier: Wie schon in den vergangenen Jahren wird Bundesligist 1. FC Köln im Sommer erneut ein Trainingslager in ...
Schwarzwald-Baar Mit oder ohne Maske? So können die Bürger ab Sonntag Restaurants, Cafés und Hotels im Kreis besuchen
Die Maskenpflicht entfällt ab dem 3. April für die Gastronomie. Nicht alle finden das gut. In einem Punkt sind sich aber alle einig. Und: Die eigentlichen Probleme liegen derzeit sowieso ganz woanders.
Der Mundschutz-Hinweis wird ab Sonntag bei vielen Gastronomen im Kreis wohl abgehängt werden. Kaum einer wird von seinem Hausrecht ...
Donaueschingen/Unadingen „Der Song muss mich berühren“: Wie Robin Below in einem Keller Musik veredelt
Musik ist seine Leidenschaft: Robin Below hat sie in sein Leben integriert – und wird damit immer erfolgreicher. Für rund 100.000 Euro hat er sich sogar ein eigenes Studio gebaut.
Der Donaueschinger Robin Below in seinem Tonstudio in Unadingen. Im Keller seines Hauses hat der 28-Jährige alles so eingerichtet, um ...
Donaueschingen Kummerländer nicht mehr Caterer: Diese Anbieter übernehmen künftig die Bewirtung in den Donauhallen
Bald gibt es einen Wechsel: Künftig werden ein Caterer aus Brigachtal und einer aus Schramberg gemeinsam die Bewirtung der Donauhallen übernehmen. Doch warum hört Kummerländer nach so langer Zeit auf?
Die Donauhallen in Donaueschingen: Künftig sollen andere Catering-Anbieter Gäste und Besucher bei Veranstaltungen versorgen.
Donaueschingen Ein Jahr mit Höhen und Tiefen für den Öschberghof: Geschäftsführer Alexander Aisenbrey ist 2021 zum Hotelier des Jahres geworden – aber was bedeutet das genau?
Die Hotellerie zählt zu jenen Branchen, die in der Coronakrise besonders stark mit den Entbehrungen zu kämpfen hat: Lockdown, Personal-Mangel und kurzfristige Entscheidungen. Für den Öschberghof war das vergangene Jahr indes nicht nur negativ.
Der Öschberghof vor etwa einem Jahr, im Januar 2021. Die Parkplätze sind leer, das Hotel befindet sich während des Lockdown im ...
Donaueschingen Diskoschützenprozess, mysteriöser Knall und Millionengewinn: So verrückt war das Jahr 2021 abseits der Corona-Pandemie
Was hat sich in Donaueschingen im vergangenen Jahr alles abgespielt? Ein subjektiver Rückblick jenseits der Corona-Pandemie.
Diskoschütze, Aquatec-Brand und Donaueschinger Lotto-Gewinn: Auch 2021 war in der Stadt wieder einiges los.
Schwarzwald-Baar Lockdown für die Ungeimpften: So reagieren Politiker, Händler, Hoteliers und Vereine auf die dramatische Corona-Lage und ihre Folgen
Neue Maßnahmen treten für Ungeimpfte im Schwarzwald-Baar-Kreis ab Montag, 0 Uhr, in Kraft. So dürfen sie zwischen 21 und 5 Uhr die Wohnung nur noch mit einem triftigen Grund verlassen. Berührt sind auch andere Lebensbereiche wie der Sport und die Gastronomie. Was hat das für Konsequenzen und reichen die Maßnahmen aus?
Ungeimpfte müssen draußen bleiben, wie hier auf unserem Symbolbild, das auf der Donaueschinger Karlstraße entstanden ist. Ab Montag um 0 ...
Donaueschingen So gehen Arbeitgeber im Städtedreieck mit dem Ende der kostenlosen Bürgertests um
Arbeitgeber sind noch immer dazu verpflichtet, ihren Mitarbeitenden zweimal pro Woche einen Corona-Test zur Verfügung zu stellen. Die Zeit der kostenlosen Bürgertests hingegen ist vorbei. Kommen die großen Unternehmen nun auch für Mehrtestungen auf?
Seit 13. November sind Schnelltests (Bürgertests) zum Teil wieder kostenlos. (Archivbild März 2021)
Baar Mehrere Einsätze in den vergangenen Monaten: Die Feuerwehren auf der Baar sind aktuell stark gefordert – ein Überblick
Ob in den Firmen Bregwerk Paletten in Wolterdingen und Aquatec in Pfohren oder im Altenheim St. Michael in Donaueschingen: Die Feuerwehren hatten zuletzt einiges zu tun. Wir geben einen Überblick zu den jüngsten Großeinsätzen.
In den zurückliegenden Monaten war die Feuerwehr wegen mehrerer Brände viel beschäftigt.
Donaueschingen Dieter statt Uli Hoeneß, Felix Neureuther oder Musiker Johannes Strate: Wenn sich die Prominenz auf Einladung von Profi Martin Kaymer zum Golfturnier in Donaueschingen trifft
Profigolfer Martin Kaymer veranstaltet mit dem Öschberghof ein Wohltätigkeitsturnier. Unter den 125 Teilnehmern befinden sich zahlreiche Prominente aus den Bereichen Sport, Kunst und Kultur, die für den guten Zweck antreten. Doch dann spielt das Regenwetter den Spielverderber.
Felix Neureuther während des Charity-Golfturniers am Öschberghof in Donaueschingen.
Schwarzwald-Baar Krise weckt Unsicherheiten: Bewerberzahl für Lehrstellen in der regionalen Gastronomie bricht um ein gutes Drittel ein
Derzeit kommen sieben freie Ausbildungsplätze auf einen Bewerber in der Region. Der Personalmangel in Restaurants und Cafés dürfte sich daher weiter verschärfen. Die Hotellerie trifft es bislang nicht ganz so hart.
Ein Blick in eine Restaurantküche (Symbolfoto): Die Ausbildungssituation der Gastronomie-Branche ist in der Region nicht erfreulich. Im ...