Bodensee 07. April 2023, 20:29 Uhr

Apfelpreise sinken dramatisch: Droht den Obstbauern am Bodensee das Aus?

Viele Lebensmittel werden immer teurer, doch eines ist billig wie nie: der Apfel. Was für Verbraucher gut ist, hat für die lokalen Erzeuger am Bodensee fatale Folgen. Das sagen zwei Obstbauern dazu.

Dunkle Wolken ziehen auf: Für die Apfelbauern am Bodensee, wie hier Christoph Schmal (links) und Bertram Ledergerber vom Gut Bodman, wird die Lage durch sinkende Apfelpreise und ausländische Konkurrenz immer schwieriger. Es droht ein Sterben auf Raten der Höfe.| Bild: Mario Wössner

Mario Wössner

Sinkende Preise, ein mächtiger Einzelhandel und kaum Nachwuchs: Schon lange klagen Landwirte über ihre schwierige Situation. Doch in diesem Jahr kommen viele Faktoren zusammen, die tatsächlich das Aus für manche Obstbauern am Bodensee einleiten

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