Im Juni 1980 eröffneten Hartmut Kaiser und Wolfgang Matt im jungen Alter von 26 und 27 Jahren das Restaurant „Waldschenke“ mit Campingplatz. Am Sonntag, 29. Januar 2023, stand Hartmut Kaiser noch einmal am Tresen.
Auf der Zielgeraden
Ühlingen-Birkendorf
Für die Waldschenke gaben Hartmut Kaiser und Wolfgang Matt ihre Berufe auf – nun endet eine Ära
Die Gaststätte und der Campingplatz sind bei Touristen und Einheimischen beliebt. Ihre Besitzer haben viele Höhen und Tiefen erlebt, jetzt geben sie ihr Lebenswerk in jüngere Hände ab. Ein Blick zurück.
