Bodensee 23. Februar 2023, 12:20 Uhr

Ekel-Imbisse und dreckige Restaurant-Küchen. Wird in Lebensmittelbetrieben weniger kontrolliert?

Gammelfleisch, Schimmelpilze, Mäuse: Bis 2021 haben die Lebensmittelkontrolleure die Ergebnisse ihrer Inspektionen im Bodenseekreis veröffentlicht. Seither finden sich keine Einträge. Gibt es keine Beanstandungen mehr?

Kakerlaken, eine Rattentoilette und viele andere eklige Entdeckungen machten Lebensmittelkontrolleure im Jahr 2019 in Imbissen und Restaurants im Landkreis. Seit zwei Jahren finden sich keine Einträge mehr in der öffentlichen Liste. Finden diese Kontrollen überhaupt noch statt?| Bild: Landratsamt Friedrichshafen I SK-Archiv

Sabine Wienrich

Schwarz verschimmelte Butter, abgelaufenes Hähnchen- und Putenfleisch, keimbelastete Nudeln – im Bericht über die „Ergebnisse von Kontrollen der amtlichen Lebensmittelüberwachung“ des Bodenseekreises waren bis Februar 2021 noch unschöne Dinge