Körper & Geist

Wochenende So schmeckt Heimat: Spanischer Arroz al horno, Reis aus dem Ofen

In unserer Serie „So schmeckt Heimat“ stellen wir heute das Rezept von Hans Bernacer aus Konstanz-Litzelstetten vor. Sein Arroz al horno ist ein herrliches Wintergericht. Reis, Fleisch und Gemüse köcheln mit Safran und Knoblauch im Ofen – wunderbar.

Hochgenuss im Winter: Spanischer Arroz al horno.

Knappes Gut, hilfreiches Accessoire oder Pflichtkleidungsstück - über Masken wird in der Corona-Krise immer wieder diskutiert. Aber was nutzen die einzelnen Maskentypen?

Oft wird er sogar von Sanitätspersonal übersehen, denn er äußert sich anders als beim Mann: der Herzinfarkt bei Frauen. Woran das liegt, welche Konsequenzen das für die Betroffenen hat und welche Symptome Frauen zeigen, erklärt der Heidelberger Herzspezialist Hugo Katus

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