Exklusiv

Blickpunkt So wird aus Blumen Kaffee

Der Biolandhof Warnke/Kelly baut in Oberndorf auf 2,7 Hektar Lupinen an. Aus der Pflanze wird Kaffee hergestellt – bio, koffein- und glutenfrei. Vor acht Jahren stellte der Betrieb auf biologische Landwirtschaft um – eine gute Entscheidung, wie sich heute zeigt.

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