Beate Schierle

Wochenende 18. Januar 2020 So schmeckt Heimat: Spanischer Arroz al horno, Reis aus dem Ofen

In unserer Serie „So schmeckt Heimat“ stellen wir heute das Rezept von Hans Bernacer aus Konstanz-Litzelstetten vor. Sein Arroz al horno ist ein herrliches Wintergericht. Reis, Fleisch und Gemüse köcheln mit Safran und Knoblauch im Ofen – wunderbar.

von Beate Schierle

Fernsehen 19. Januar 2020 Markus Lanz über den Reiz des Abgeschiedenseins, die Jagd und Überraschungen beim Moderieren

Markus Lanz ist Moderator im ZDF, Fotograf und Reisender. Besonders angetan hat es ihm die Insel Grönland. Wir haben mit ihm über den Reiz des Abgeschiedenseins, die Jagd und Überraschungen beim Moderieren im Studio gesprochen.

von Beate Schierle

Fernsehen vor 13 Stunden „No Body is perfect“: Warum die neue Sat.1-Show um Körperscham und Körperstolz sehenswert ist

Was für ein Gezerre um unsere Körper! Allmählich ändert sich was im allgegenwärtigen Bodyshaming. Unterstützung liefert dabei überraschenderweise Sat.1 in der neuen Show „No Body is perfect“.

von Beate Schierle

Meinung 02. Januar 2020 Brand im Krefelder Zoo: Jetzt müssen Konsequenzen folgen

Beim Brand im Affenhaus des Krefelder Zoos sind über 30 Tiere qualvoll gestorben. Es waren keine Brandmelder und Sprinkleranlagen installiert, weil das für solche Anlagen nicht vorgeschrieben ist. Jetzt muss nachgebessert werden.

von Beate Schierle

Satire 31. Dezember 2019 Neun Nachrichten, die wir im neuen Jahr gern lesen möchten

Was wird im Jahr 2020 auf der Welt passieren? Wir haben die redaktionseigene Kristallkugel befragt. Vorsicht, Satire!

von Beate Schierle

Wochenende 21. Dezember 2019 So schmeckt Heimat: J. S. Bach und der Rinderbraten aus dem Römertopf

In unserer Serie „So schmeckt Heimat“ stellt heute Wochenend-Redakteurin Beate Schierle ihr persönliches Rezept für den Weihnachts-Rinderbraten aus dem Römertopf vor.

von Beate Schierle

Wissen 23. Dezember 2019 Mehr als Glöckchen und Gebimmel: Warum finden wir Musik weihnachtlich?

„Last Christmas“ von Wham!, „Driving home for Christmas“ von Chris Rea – diese Lieder lösen bei (fast) jedem Weihnachtsstimmung aus. Zwei Experten der Trossinger Musikhochschule erzählen von Dur und Moll, Pauken und Trompeten – und ermutigen zum Mitsingen.

von Beate Schierle

wochenende 07. Dezember 2019 Zum Lachen! Eine Reise zu unserem liebsten Gefühl

Können Tiere lachen? Was passiert, wenn wir uns vor Lachen ausschütten? Und warum sollte man mit unbedachtem Lachen in Frankreich vorsichtig sein? Hier erfahren Sie es.

von Beate Schierle

Meinung 05. Dezember 2019 Streunverbot für Katzen: Falscher Ansatz

Juristen in den Niederlanden überlegen, ob man Katzen das Streunen verbieten kann. Der Grund: Streunende Katzen richten große Schäden in der Vogelwelt an. SÜDKURIER-Redakteurin Beate Schierle hält das für den falschen Weg.

von Beate Schierle

Wochenende 30. November 2019 Warum wir alle öfter faul sein sollten: Ein Philosoph erklärt es

Martin Liebmann ist Obmann im Verein zur Verzögerung der Zeit. Der Philosoph führt „Not-to-do-Listen“, ermutigt zu lustvollen Aufenthalten in der Hängematte und verteilt bei zu großer Hektik um sich herum
rote Zeitverweise

von Beate Schierle

Wochenende War früher wirklich alles besser? Nö, sagt unsere Redakteurin. Aber Nostalgie ist trotzdem schön.

Über kaum etwas machen wir uns so viele Illusionen wie über die vergangenen guten Zeiten. Zwei neue Büchlein füttern die Nostalgie von den schönen 1970er- und 1980er-Jahren

von Beate Schierle

Wochenende 26. Oktober 2019 Reizthema Zeitumstellung: „Die Leute nervt es, wenn ein anderer in ihrer Zeit rumpfuscht“

Karlheinz Geißler ist Zeitforscher in München. Ein Gespräch über den Unterschied zwischen Uhr und Zeit, warum die Zeitumstellung so viele auf die Palme bringt – und über die Unpünktlichkeit der Deutschen Bahn

von Beate Schierle

SÜDKURIER-Serie: Bleiben Sie gesund! 17. Oktober 2019 Jeder vierte Mann erkrankt an Prostatakrebs – dabei kann man selbst viel tun, um das eigene Risiko zu senken

Nur 15 Prozent der Männer nutzen die Früherkennung. Zwei Experten erklären, warum die Vorsorge so entscheidend ist

von Beate Schierle

Gesundheit 16. Oktober 2019 Bleiben Sie gesund! Brustkrebs ist die häufigste Krebsart bei Frauen – doch die Therapien werden immer besser

Brustkrebs ist bei Frauen die häufigste Krebsart, doch die Therapiemöglichkeiten haben sich in den vergangenen Jahren sehr verbessert – sie werden immer individueller und verträglicher.

von Beate Schierle

Gesundheit 17. Oktober 2019 Experte zu Prostatakrebs: Die Früherkennung ist entscheidend

Die Diagnose Prostatakrebs ist bei Männern gefürchtet. Die gute Nachricht: Wenn die Geschwulst früh entdeckt wird, kann die Potenz meist erhalten werden. Ein Gespräch mit Alexander Lampel, Direktor der Klinik für Urologie am Schwarzwald-Baar Klinikum, über die Vorzüge des PSA-Wertes und Neuerungen bei OP und Medikamenten.

von Beate Schierle

Gesundheit 17. Oktober 2019 Krebs-Experte macht Hoffnung: Krebs wird immer mehr zur chronischen Krankheit

Die Diagnose Krebs ist ein riesiger Schock für Patienten und Angehörige. Dr. Paul Graf La Rosée, Direktor der Klinik für Innere Medizin II am Schwarzwald-Baar Klinikum, macht aber Hoffnung: Viele Krebsarten können heute so gut beherrscht werden, dass man damit alt werden kann. Und: Wir können mehr für unsere Gesundheit tun als wir denken.

von Beate Schierle