60 Kilogramm Fleisch, 70 Kilogramm Raclette-Käse, 15 Kilogramm Schinken, 3 Kilogramm Panierbrot und 30 Eier: Das sind die Maxi-Zutaten für das Riesen-Cordon bleu, das der Basler Koch René Torzi am Montagabend backen will.
Torzi will mit dem
Basel
Weltrekord-Versuch: Koch backt Riesen-Cordon-Bleu
Der Basler Koch René Torzi wagt sich am Montag an einen verrückten Weltrekord-Versuch. Er backt ein 130 Kilogramm schweres Cordon bleu. Verspeisen will das Mega-Fleischstück Pro-Sieben-Moderator Jumbo Schreiner – und das ganz alleine.
