Offenburg (dpa) Alfons Schuhbeck stemmt nach dem Kochen Gewichte

«Ich stehe seit 45 Jahren mit großer Disziplin am Herd. Ich habe jetzt gelernt auch diszipliniert mit meinem Körper umzugehen.» Nach dem Kochen stemme er Gewichte und setze sich aufs Fahrrad. «Das ist wichtig, weil ich beim Ausüben des Berufs ständig am Essen und Naschen bin.»

Für seine Gesundheit setze er zudem auf Ingwer, sagte Schuhbeck am Rande einer Veranstaltung der Hubert Burda Media in Offenburg. Für die Zukunft sei er zuversichtlich. «Ich mache weiter. Vom 90. Geburtstag an werde ich aber nur noch halbtags arbeiten.»