Fleisch essen und seine Folgen
Gesundheit: Beim Fleischkonsum ist eher Mäßigung für die Gesundheit förderlich. Eine Vorliebe für fettes Fleisch oder fette Wurstwaren kann sich ungünstig auf die Zusammensetzung der Blutfettwerte sowie das Körpergewicht auswirken, so die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Über fettes Fleisch werden reichlich gesättigte Fettsäuren, Cholesterin und Purine aufgenommen.
Sie gilt als Klimaschädling: eine Kuh auf der Weide.
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