Villingen So purzeln ihre Pfunde

Ein paar Kilo leichter in den Frühling starten, das ist der Wunsch vieler Frauen und Männer. Aber wie gehen die Fettpölsterchen am besten weg? Bernd und Bärbel Klimasch schildern ihre Erfahrungen.

"Seit meinem achten Lebensjahr bestimmte das Gewicht mein Leben", erzählt Bärbel Klimasch aus Villingen. Die 38-jährige Verkäuferin und ihr Mann Bernd haben schon diverse Diäten ausprobiert. Aber nie war es von Dauer. Per Zufall sind sie im Fernsehen auf die Diät "Schlank-im-Schlaf" gestoßen. "Zuerst dachte ich, was für ein Blödsinn, schaute mir die Sendung aber trotzdem bis zum Ende an und war danach ganz angetan", so der kaufmännische Angestellte. "Das Prinzip ist relativ einfach", erklärt Bernd Klimasch. Es ist eine Insulin-Trennkost, wo weder Kalorien noch Punkte gezählt werden müssen. "Es muss einfach nur das Richtige zum richtigen Zeitpunkt eingenommen werden", so der 38-Jährige. Einzig wichtig dabei ist, dass zwischen den drei Mahlzeiten eine mindestens fünfstündige Esspause liegt, erklärt Bernd. "In den Mahlzeiten essen wir uns satt und dann verzichten wir auf kleinere und größere Zwischenmahlzeiten." Seit einem halben Jahr haben die Villinger ihre Ernährung umgestellt. Bernd verlor zwölf Kilo und ist zurzeit dabei, sein Gewicht zu halten. Bärbels Ausgangsgewicht betrug 96 Kilogramm. Inzwischen steht die Waage auf 87 Kilogramm. "Bis zum nächsten Amerika-Trip möchte ich noch sieben Kilo verlieren", verrät Bärbel Kli- masch.

Da beide den ganzen Tag arbeiten, fällt ihre Hauptmahlzeit auf abends. "Das ist aber kein Problem", sagen sie. Es dürfen nur keine Kohlenhydrate gegessen werden. Kartoffeln, Pasta und Reis sind also tabu. Der Grund: Kohlenhydrate lassen den Blutzuckerspiegel und gleichzeitig den Insulinspiegel über mehrere Stunden stark ansteigen. Und sobald Zucker im Blut als Energielieferant vorhanden ist, bedient sich der Körper aus dieser Quelle, denn dieses geht viel schneller, als die Energie umständlich aus den Fettdepots zu beschaffen.

Familie Klimasch geht abends gerne Essen. In ihren Augen ist das kein Problem. "Neulich habe ich mir ein Essen ohne die Kartoffeln bestellt. Dafür bekam ich mehr Gemüse und brauchte dann auch noch zwei Euro weniger zahlen", berichtet Bernd. Inzwischen hat sich der Körper von Bärbel und Bernd auf die neue Ernährungsweise umgestellt. "Ich fühle mich wohl und fit und wenn sich dann noch der Erfolg am eigenen Körper erkennen lässt, ist das umso schöner", freut sich Bärbel. Durch ihre positive Einstellung hat sich schon der ein oder andere Freund und Bekannte anstecken lassen.

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