Donaueschingen Kummerländer nicht mehr CHI-Turnier-Wirt

Das im Donaueschinger Stadtteil Neudingen residierende Gastronomie-Unternehmen Kummerländer hat seinen prestige-trächtigsten Auftrag verloren. Nach sechsjähriger Vertrags-Etappe einer bis zuletzt hochgelobten Zusammenarbeit wird der Veranstalter des Internationalen Reitturniers, die Oldenburger Firma Escon Marketing, den Vertrag mit dem General-Caterer Günther Kummerländer nicht fortführen. Schmerzlich für Kummerländer und delikat für Beobachter der regionalen Gastronomie-Szene: Das renommierte Hotel „Öschberghof“, das Kummerländer bei der Bewerbung um die Donauhallen-Bewirtung denkbar knapp ausstechen konnte, eroberte sich jetzt für fünf Jahre das dicke Turniergeschäft. Ein entsprechender Vertrag zwischen dem Öschberghof-Direktor Alexander Aisenbrey und dem Escon-Management soll am morgigen Freitag in letzten Details ausformuliert und unterzeichnet werden. Entsprechende SÜDKURIER-Informationen hat Escon-Geschäftsführer Kaspar Funke gestern auf Anfrage bestätigt.

Dem Wechsel des Auftrages zwischen den notorischen Konkurrenten ging ein energisches Kräftemessen voraus. Denn eigentlich sahen sich Escon wie auch Kummerländer in einer erfolgreichen und hoch zufriedenen Vertragspartnerschaft. Immer wieder hatte Escon-Chef Funke Kummerländer dafür gerühmt, der Turnier-Gastronomie nachhaltig Niveau und Qualität verliehen zu haben. Den Ausschlag, dennoch zum Caterer Öschberghof zu wechseln, der auch schon beim „Fest der Pferde“ auf den Immenhöfen bewirtet, hat letztlich ein so attraktiv ausgestaltetes Leistungspaket gebracht, vor dem der Mittelständler Kummerländer kapitulieren musste.

Gleichwohl sieht Turnierchef Kaspar Funke auf den Öschberghof mit möglicherweise mitwirkenden Partnern noch höhere Anforderungen als bisher auf Kummerländer zukommen. Am Dressurplatz und vor allem auf dem Gespann-Terrain mit der neuen Disziplin Traditionsfahren werde die Gastronomie deutlich ausgeweitet. Und auch die Küchen-Rolle beim Schlossempfang übernimmt jetzt Donaueschingens Qualitäts-geadeltes Hotel-Resort.

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