Riedöschingen Leckeres auf der Straußenfarm

Die SWR Kochdoku, "Lecker aufs Land", ist Mitte September auf der Straußenfarm in Riedöschingen zu Gast

Riedöschingen (jümü) Lokales, Essen und Trinken, Vermischtes „Lecker aufs Land“, ist seit dieser Woche wieder auf Sommerreise. Sechs Landfrauen aus dem Südwesten Deutschlands kochen für- und gegeneinander – und mit dabei ist auch Jutta Kurz von der Straußenfarm Steppacherhof in Riedöschingen. Die neue Folgen der erfolgreichen und beliebten SWR Kochdoku sind immer mittwochs um 20.15 Uhr im SWR Fernsehen zu sehen.

Sechs moderne Landfrauen, ein Oldtimerbus und leckere Menüs mit regionalen Zutaten – das ist das Erfolgsrezept. Auch in diesem Sommer geht die kulinarische Rundreise wieder durch Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg. Im Wechsel bewirtet jeweils eine Gastgeberin die anderen Landfrauen mit einem leckeren Drei-Gänge-Menü aus hofeigenen und regionalen Zutaten und wird dabei von den anderen bewertet.

Am Ende steht die Frage: Wer hat das beste Landmenü gekocht? In diesem Jahr führt die SWR Reihe in das Heilbronner Land, in den Westerwald, nach Rheinhessen, in den Hochschwarzwald, in die Eifel und am 13. September in den Schwarzwald-Baar-Kreis zur Familie Kurz, die eine Straußenfarm betreibt. Jeweils um 20.15 Uhr werden die einzelnen Folgen im SWR Fernsehen gezeigt.

Welches Menü sich die Gastgeberinnen wohl ausdenken? Die modernen Landfrauen genießen es, stilvoll bekocht zu werden. Der guten Laune tut der freundschaftliche Wettbewerb um das beste Landmenü keinen Abbruch und der Austausch mit anderen bringt neue Ideen für den eigenen Hof und die Küche. Auf der Sommertour lernen sich nicht nur die sechs Landfrauen immer besser kennen, sie erkunden auch die unterschiedlichen Regionen des Südwestens.

Die kulinarische Reise geht jetzt in eine neue Staffel und wird seit 2011 jährlich im Sommerprogramm ausgestrahlt. Die Redaktion liegt bei Katrin Grünewald und Stefanie von Ehrenstein. Alle Folgen von "Lecker aufs Land" sind jeweils am Vortag der Ausstrahlung ab 16 Uhr in der SWR Mediathek abrufbar.

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