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  • Goldgelb und mit Schaum: Philipp Ketterer (links) begutachtet zusammen mit Brauführer Ralf Heizmann ein frisch gezapftes Bier.
    23.04.2016 | Ortenaukreis

    Aus eigener Quelle

    Klein, aber fein – so kann man die Familienbrauerei Ketterer in Hornberg bezeichnen. Mit 27 Mitarbeitern gehört die 1877 gegründete Privatbrauerei zu den kleinen Herstellern des goldgelben Gerstensaftes im Herzen des Schwarzwaldes. „Bei uns ist der Name Familienbrauerei Programm“, sagt Philipp Ketterer.

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