18.06.2011 | Das Mitfahrsystem auf der Höri ist ein Beispiel für die Bürgergesellschaft. Ältere Mitbürger befürworten das Angebot, jüngere sind reserviert. Höri-Mit bietet ökonomische und ökologische Vorteile – aber spielt die Psyche mit?mehr...
18.06.2011 | Kohlräblesalat – ein Rezept aus dem Badischen Kochkalender: Drei zarte junge Kohlrabiknollen waschen und schälen, dabei den Strunk großzügig entfernen, und auf der Reibe grob raffeln.mehr...