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Jestetten/Rheinau Gesunde Schätze aus dem Garten

03.09.2008
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Auf dem Areal des ehemaligen Klosters Rheinau (Schweiz) findet am 6. und 7. September zum zweiten Mal ein farbenfroher Bauernmarkt unter dem Motto "1001 Gemüse & Co" statt. Mit dem Erwerb eines Degustationsbändels zu 15 Franken können die Besucher an allen Ständen nach Herzenslust probieren und degustieren.

Jestetten/Rheinau - Erstmals können in diesem Jahr Obst, Gemüse, Honig, Öle und vieles mehr nicht nur getestet, sondern auch erworben werden. Die Auswahl ist riesig, allein an Tomaten stehen 120 verschiedene Sorten zum Versuchen bereit. Für die Kinder steht ein eigener Erlebnispark im Hof des Klosters zur Verfügung, wo sie Schaf- und Kuhmilch vergleichen, Wolle kämmen und filzen, mehrere Schafrassen kennen lernen oder Geschichten der Märchenfrau Mära hören können. Im Vorgarten wartet ein Barfuß-Parcours mit einem spannenden Wettbewerb auf die Teilnehmer.

Feldbesichtigungen mit dem Postauto und Martin Ott (nur am Samstag) oder an beiden Tagen zu Fuß mit Sativa, der Rheinauer Produzentin für ökologisches Saatgut unter dem Motto "Wo der Feldhase wohnt", bieten Einblick in die Vielfalt von Kulturpflanzen. Auf der Klosterterrasse warten eine Cafeteria von 11 bis 18 Uhr (Sonntag bis 17 Uhr) und auf dem Klosterplatz eine Festwirtschaft von 11 bis 22 Uhr (Sonntag bis 17 Uhr) auf hungrige Gäste.

An beiden Tagen gibt es ein interessantes Begleitprogramm für die Besucher. Am Samstag ab 13 Uhr sprechen Andrea Heistinger und Béla Bartha über den Erfahrungsschatz von Südtiroler Bäuerinnen und traditionellem Saatgut in der heutigen Marktwirtschaft.

Ab 14 Uhr referieren Sandra Memmo über ayurvedisches Heilwissen und ab 15 Uhr Florianne Koechlin und Martin Ott über lernfähige Pflanzen. Ab 16 Uhr halten Beat Sitter-Liver und Daniel Ammann ein Referat über den Eigenwert von Pflanzen. Um 17 Uhr gibt es eine Präsentation der "Rheinauer Thesen" zu den Rechten der Pflanzen.

Am Sonntag findet ab 12 Uhr die Aktion "Zukunft säen" für gentechfreie Landwirtschaft statt. Ab 13 Uhr präsentiert der Schaffhauser Meisterkoch André Jaeger ein exklusives Gala-Essen für angemeldete Gäste. Zum Abschluss wird in der Klosterkirche um 17 Uhr von W.A. Mozart "Venite, populi" und "Missa" in c-Moll mit Solisten, dem Vokalensemble Cantanrova und der Instrumentalgruppe Camerata cantabile aus Graubünden aufgeführt.

Gen Au Rheinau

Der Verein "Gen Au Rheinau - Saatschutz für die Welt von morgen" wurde am 25. Juni 2005 als gemeinsames Projekt der Stiftung Fintan Rheinau, ihrem Förderverein, der Saatgutfirma Sativa, Greenpeace Schweiz und Bio Suisse ins Leben gerufen. Rund 600 Mitglieder hat der Verein derzeit, er wird von einem Co-Präsidium bestehend aus Lilith Claudia Hübscher aus Winterthur (CH) und Rolf Hauser aus Dettighofen (D) geführt. Ziel ist die Gentech-Freiheit in der ganzen Region zu erhalten, sowohl in der Schweiz als auch in Deutschland. Der Jahresbeitrag beträgt für Einzelmitglieder 30 Euro, Junioren und Senioren zahlen 20 Euro und Organisationen 125 Euro.

Weitere Infos im Internet:

www.gen-au-rheinau.ch

Parkplätze gibt es nur bei der Klinik in Neu-Rheinau. Ein Shuttle-Bus fährt von dort zum Klosterplatz. Die Parkgebühr zusammen mit der Busfahrt kostet fünf Franken, zusammen mit dem Degustationsbändel 20 Franken.

Waldshut-Tiengen
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