SÜDKURIER

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01.10.2014 | Frankfurt/Kassel

Luxus statt Alltag: TV-Koch Mario Kotaska über Fleisch

Manche Menschen verzichten ganz darauf, andere greifen dafür sehr tief in die Tasche: Die Rede ist vom Fleisch. Ein Gespräch über Luxus-Fleisch und den vegetarischen Lebensstil mit TV-Koch Mario Kotaska. mehr...
Die 21 -jährige Studentin Sofie Karasek auf dem Campus der Universität in Berkeley. Foto: Barbara Munker

01.10.2014 | Berkeley

An kalifornischen Unis: Sex nur nach einem «Yes»

Für die kalifornische Studentin Sofie Karasek (21) hat «Yes Means Yes» (Ja heißt Ja) eine ganz besondere Bedeutung. mehr...
Neues Licht braucht das Bundespräsidialamt: Diese und andere Aufgaben übernehmen Schüler beim Sozialen Tag. Foto: Schüler Helfen Leben e.V.

01.10.2014 | Neumünster

Arbeiten für einen Tag: Ehrenamtliche Projekte für Schüler

Vor dem Bundespräsidialamt Rasen mähen statt Mathe? Um diese und andere Aktionen geht es beim Sozialen Tag. Hier arbeiten Schüler einen Tag lang ehrenamtlich. Für viele ist er der Anstoß, sich auch den Rest des Jahres sozial zu engagieren. mehr...
Leila lebt seit Jahren vegan. Auf der Speiseliste des Hundes stehen außer Möhren auch Birnen, Nüsse, Linsen, Reis und vegane Tierfuttermischungen. Foto: Bernd Settnik

01.10.2014 | Potsdam

Gemüsesticks statt Knochen - wenn Hunde vegan leben

Veganer haben heute keinen Exotenstatus mehr. Der Verzicht auf Fleisch und Tierprodukte ist aber nicht allein eine Sache der Menschen. Der Handel hat längst die nächste Zielgruppe ausgemacht. mehr...
Wer auf Fleisch verzichtet, kann trotzdem schlemmen: «Vöner» (oben, links) besteht aus Seitan, Sojaschrot und Gewürzen. Oder eine vegane Rohkostpizza aus Süßlupinenmehl und Sauerkraut, belegt mit Humus, Gurke, Oliven und Champignons. Eine Frau isst Süßkartoffel-Pommes. Fotos: dpa Foto: dpa

01.10.2014 | Berlin

Amaranth bis Zatar: Ein Veggie-ABC

Fleischlose Ernährung ist entgegen mancher Befürchtung keine Einschränkung. Das zeigen viele Produkte, die im Zuge der Vegetarier-Welle angesagt sind. Zum Weltvegetariertag am 1. Oktober gibt es eine Auswahl von A bis Z. mehr...

01.10.2014 | Sacramento

Kalifornien verbannt Einweg-Plastiktüten aus Geschäften

Kalifornien verbietet als erster US-Bundesstaat Einweg-Plastiktüten. Demnach dürfen Lebensmittelläden und Drogeriemärkte die dünnen Tüten ab Juli 2015 nicht mehr an Kunden ausgegeben. mehr...

30.09.2014 | Sacramento

Kalifornien verbannt Einweg-Plastiktüten aus Geschäften

Als erster US-Bundesstaat sagt Kalifornien mit einem Verbot von Einweg-Plastiktüten der wachsenden Verschmutzung durch Plastikmüll den Kampf an. Der Gouverneur, Jerry Brown, unterzeichnete ein entsprechendes Gesetz. mehr...

30.09.2014 | Düsseldorf

Tote Hosen werden mit jüdischer Auszeichnung geehrt

Für ihr jahrzehntelanges Engagement gegen Rechtsextremismus bekommen die Toten Hosen eine hohe jüdische Auszeichnung. mehr...

30.09.2014 | Düsseldorf

Tote Hosen werden mit jüdischer Auszeichnung geehrt

Für ihr jahrzehntelanges Engagement gegen Rechtsextremismus bekommen die Toten Hosen eine hohe jüdische Auszeichnung. mehr...
Laut einer aktuellen Umfrage sind 78 Prozent der Beschäftigten in Deutschland mit ihren Vorgesetzten zufrieden. Foto: Jan-Philipp Strobel/Archiv

30.09.2014 | Gütersloh

Arbeitnehmer oft zufrieden mit ihren Chefs

Die meisten Arbeitnehmer in Deutschland sind einer Umfrage zufolge ziemlich zufrieden mit ihren Vorgesetzten. Obwohl gerne mal auf ihn geschimpft wird: 78 Prozent der Beschäftigten sind zufrieden mit ihrem Chef, von den unter 29-Jährigen sagen dies sogar 83 Prozent. mehr...

30.09.2014 | Gütersloh

Arbeitnehmer oft zufrieden mit ihren Chefs

Die meisten Arbeitnehmer in Deutschland sind einer Umfrage zufolge ziemlich zufrieden mit ihren Vorgesetzten. Obwohl gerne mal auf ihn geschimpft wird: 78 Prozent der Beschäftigten sind zufrieden mit ihrem Chef, von den unter 29-Jährigen sagen dies sogar 83 Prozent. mehr...
Nur wo "Amore" draufsteht, ist auch Amore drin: George Clooney und seine Frau Amal Alamuddin in Venedig. Foto: Alessandro Di Meo

29.09.2014

Amore

Selfie: Im Purr Cat Cafe Club in Bangkok posiert eine sichtlich gelangweilte Katze mit einer Besucherin. Foto: Barbara Walton

29.09.2014

Katzen-Selfie

Oktoberfest in Manila auf den Philippinen. Foto: Ritchie B. Tongo

29.09.2014 | Manila

Asiaten lieben das Oktoberfest - vor allem daheim

Unter blinkenden Lichtern und dröhnender Musik mischt sich Danny Gorospe unter die Tausenden Feiernden, die Biergläser heben und mit den Füßen auf den Boden stampfen. mehr...
McDonald's hat in Indien sein erstes vegetarisches Restaurant eröffnet. Foto: Raminder Pal Singh

29.09.2014 | Neu Delhi

Das Land, in dem Hamburger-Ketten vegetarisch werden

Erst kam Buttermilch mit Minze und Koriander auf den Tisch, dann runde frittierte Teigbällchen mit Linsenfüllung, schließlich Aubergine und Bockshornklee, Okra mit Erdnüssen, Basmati-Reis und Fladenbrot. mehr...
Vada Müller aus Bayern wurde zur «Miss Meerjungfrau» gekürt. Foto: Euromodel

28.09.2014 | Schorndorf

«Miss Meerjungfrau» kommt aus Bayern

Vada Müller aus Bayern ist am Samstag in Schorndorf ((Rems-Murr-Kreis) zur Meerjungfrau Deutschlands gekürt worden. Bei der nach Angaben des Veranstalters ersten «Miss Mermaid Germany»-Wahl musste die 20-jährige Studentin aus Pocking nicht nur mehr...
Die Toten Hosen werden für ihren Einsatz gegen Rechts geehrt. Foto: Jörg Carstensen

27.09.2014 | Düsseldorf

Die Toten Hosen bekommen jüdische Auszeichnung

Das hätten sich Die Toten Hosen wohl niemals erträumt, als sie als Punkrocker durch die Clubs zogen, wildeste Konzerte spielten und der Bundesgrenzschutz sie gelegentlich im Probenraum aufsuchte. mehr...
Im indonesischen Aceh gilt zum Teil das islamische Scharia-Recht. Symbolbild: Ulrike Koltermann Foto: Ulrike Koltermann

27.09.2014 | Banda Aceh

Indonesien: Hundert Stockschläge für außerehelichen Sex

Sex außerhalb der Ehe wird in der indonesischen Provinz Aceh in Zukunft mit bis zu hundert Stockhieben bestraft. Das Provinzparlament beschloss die Regelung. mehr...
Für die einen ist es die schönste Zeit des Jahres, für die anderen ein bedeutender Wirtschaftsfaktor: die Ferienreise zur Urlaubszeit. Foto: Stefan Sauer

26.09.2014 | Berlin

Ferien, Urlaub, Reisen, Tourismus - Zahlen und Fakten

Auf die Bedeutung des Tourismus und seine Folgen macht die Welttourismusorganisation UNWTO jährlich zum Tourismustag am 27. September aufmerksam. Hier zehn Fakten zu den Ferien: mehr...
In einem Hörsaal begegnen sich die unterschiedlichsten Typen - vom Karrieristen bis zum Bummelstudenten. Foto: Jan Woitas

26.09.2014 | Berlin

Karrierist bis Bummelstudent: Eine Studenten-Typologie

Die Studenten kommen! Bald beginnt für zahlreiche Studierende das Campusleben. In Turbo- oder Ultra-Langzeit werden sie Vorlesungen, Seminare und das Mensa-Essen genießen oder hassen. Eine Typologie typischer Kommilitonen. mehr...
Großbritanniens ehemaliger Premierminister Tony Blair. Foto: Kerim Okten

26.09.2014 | London

Tony Blair zur Schwulen-Ikone gekürt

Was hat Großbritanniens früherer Premierminister Tony Blair (61) mit dem Sänger Boy George (53) und der US-Show-Diva Barbra Streisand (72) gemeinsam? Auch er gehört dem 1984 gegründeten Magazin «Gay Times» zufolge zu 30 Schwulen-Ikonen der vergangenen drei Jahrzehnte. mehr...
Jetzt wurde der letzte Abschnitt der Trasse eingeweiht. Dieser ist vier Straßenblöcke lang. Foto: Christina Horsten

26.09.2014 | New York

Blühendes Erfolgsprojekt - New Yorker High Line ist komplett

Einst eine vergammelte Hochbahntrasse ist die High Line heute ein blühender Park und gehört zu New Yorks beliebtesten Touristenattraktionen. Jetzt ist auch das letzte Teilstück eröffnet. mehr...
Fair for Life ist ein Label, das die sozialen Bedingungen der Produktion verbessern will. Foto: Biostiftung/Institut für Marktökologie

26.09.2014 | Berlin

Korrekt gekleidet - Ökologisch und fair shoppen

Manche Modelabels nutzen Eukalyptus und Algen für neuartige Fasern, anderen überprüfen ihre Ökobilanz, um nachhaltiger zu arbeiten: Es gibt inzwischen einige Wege, sich mit ökologisch und fair produzierter Kleidung einzudecken. mehr...
Udo Walz (r) mit seinem Partner Carsten Thamm-Walz bei der «Tribute to Bambi»-Gala in Berlin. Foto: Jörg Carstensen

26.09.2014 | Berlin

Udo Walz rät zu getrennten Schlafzimmern

Der Berliner Promi-Friseur Udo Walz (70) gibt in seinem neuen Buch Tipps für eine gute Beziehung. «Getrennte Schlafzimmer, getrennte Badezimmer, wenn möglich», erklärt Walz in seiner Autobiografie, die Anfang Oktober erscheint. mehr...
Udo Walz veröffentlicht im Oktober seine Autobiografie. Foto: J.Carstensen/Archiv

26.09.2014 | Berlin

Udo Walz rät zu getrennten Schlafzimmern

Der Berliner Promi-Friseur Udo Walz (70) gibt in seinem neuen Buch Tipps für eine gute Beziehung. «Getrennte Schlafzimmer, getrennte Badezimmer, wenn möglich», erklärt Walz in seiner Autobiografie, die Anfang Oktober erscheint. mehr...
Nicht ohne meine Familie: Sie ist und bleibt für die Deutschen das Wichtigste im Leben. Foto: Jens Kalaene

25.09.2014 | Hamburg

Studie: Familie ist wichtig - «No Future» war gestern

Was ist Ihre größte Sorge in den nächsten Jahren? Worauf setzen Sie in Ihrem Leben? Gesellschaftsforscher Horst Opaschowski nahm wieder einmal die Ängste und Hoffnungen der Deutschen unter die Lupe. mehr...

25.09.2014 | Berlin

Jules Verne und die Globalisierung

Eisenbahnen, Postdampfer und Telegrafen - sie waren Ende des 19. Jahrhunderts das «Viktorianische Internet» und ließen die Welt «zusammenschrumpfen», wie eine Ausstellung im Berliner Museum für Kommunikation zeigt. mehr...
Andreas Böttgers Fototouren führen auch zur ehemaligen irakischen Botschaft in Berlin. Foto: Lisa Ducret

25.09.2014 | Berlin

Charme der Ruinen - Verwunschene Orte finden Liebhaber

Für die einen sind es Bruchbuden, für die anderen ist es Kopfkino: Ob leerstehende Fabriken oder verwilderte Botschaften - Ruinen sind nicht nur als Fotomotiv gefragt. mehr...

25.09.2014 | Berlin

«80 Dinge» - Jules Verne und die Globalisierung

Eisenbahnen, Postdampfer und Telegrafen - sie waren Ende des 19. Jahrhunderts das «Viktorianische Internet» und ließen die Welt «zusammenschrumpfen», wie eine Ausstellung im Berliner Museum für Kommunikation von Freitag an zeigt. mehr...
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