23.05.2011 | Riesling, Weißburgunder oder Chardonnay: Weiße Rebsorten aus Deutschland erleben nach Expertenansicht eine Renaissance. Die Anbauflächen wachsen zumindest.mehr...
23.05.2011 | Kleinkinder essen einer Studie zufolge zu viel Fleisch, Wurst und Süßes, trinken aber zu wenig. Statt 0,6 bis 0,7 Liter pro Tag, trinken sie nur 0,4 Liter. Auch Gemüse und Vollkornprodukte kommen zu kurz.mehr...
23.05.2011 | Die Lebensmittelqualität war nie so gut wie heute, glauben die Organisatoren des Prüfsiegels QS. Das Prüfsystem wurde nach der BSE-Krise von der Wirtschaft aufgebaut. Ziel: die Lebensmittelproduktion «vom Landwirt bis zur Ladentheke» zu kontrollieren.mehr...
