23.01.2012 | Gutes aus der Region»: Bei solch einer Werbebotschaft auf Lebensmitteln sind Verbraucher besser skeptisch. Denn es gibt noch keine gesetzlichen Vorgaben für die Kennzeichnung von regionalen Produkten. Wer sichergehen will, kauft beim Erzeuger.mehr...
23.01.2012 | Je nach Region, Witterung und Pflanzenangebot unterscheiden sich Geschmack und Farbe von Honig deutlich. «Wie beim Wein gibt es da eine ganz große Vielfalt», sagt Petra Friedrich vom Deutschen Imkerbund auf der Grünen Woche in Berlin.mehr...
23.01.2012 | Schon der antike Dichter Ovid schätzte Weine aus Rumänien. Noch heute ist das offizielle Partnerland der Grünen Woche eine große Weinnation. Doch bislang wissen nur Kenner von der Qualität. Zeit für eine Neuentdeckung.mehr...
23.01.2012 | Der Lebensmittel Discounter Lidl ruft Champignon-Konserven der Marke Freshona zurück. Bei der Produktion einer bestimmten Charge habe es einen Fehler gegeben, teilte der Discounter in Neckarsulm mit.mehr...
