22.04.2011 | Obstbrand - das ist für manche im Norden Deutschlands ein Fremdwort. Doch im Süden schwören die Menschen auf die hochprozentigen Destillate aus Apfel, Birne oder Mirabelle. Genossen werden sie mit fast allen Sinnen: Auge, Nase und Gaumen.mehr...
22.04.2011 | Kategorie: Dessert Zubereitungszeit: ca. 70 Minuten Zutaten für 4 Personen: 4 Eigelbe 80 g Zucker Die Eigelbe und den Zucker mit einem Handrührgerät schaumig aufschlagen. mehr...