18.07.2011 | Früher als sonst üblich hat die Apfelernte begonnen. Schuld daran sind die vielen Sonnenstunden im Frühjahr. Die Qualität hat darunter nicht gelitten - ganz im Gegenteil.mehr...
18.07.2011 | Schlickwurmpfanne, Huhn auf Dose und Fisch ohne Ende: Das verleiht den Seenotrettern Kraft für ihre Heldentaten. Auch wenn es an Bord viel Arbeit gibt, Zeit für ein gutes Essen muss sein - natürlich selbstgemacht. Ein Kochbuch verrät ihre schönsten Rezepte.mehr...
18.07.2011 | 26 Liter Schwarz- und Grüntee hat jeder Bundesbürger 2010 im Schnitt getrunken. Das teilt der Deutschen Teeverband mit. Unangefochten an der Spitze liegt - wie erwartet - Ostfriesland. Damit sind die Ostfriesen Weltmeister im Teetrinken.mehr...
18.07.2011 | Tomaten lagern am besten in einem luftdurchlässigen Korb bei Zimmertemperatur - allerdings weit weg von bestimmten Obstsorten. Darauf weist die Zeitschrift «essen & trinken» hin.mehr...