15.11.2011 | Wer das Wort «Verschnitt» hört, rümpft schnell die Nase. Verschnittene Weine stehen zumindest bei vielen Deutschen im Verdacht, minderwertig zu sein. Spitzenwinzer sehen das anders: kaum einer, der nicht eine bis zwei Cuvées sein Eigen nennt.mehr...
