Essen & Trinken

Mein
Deutsche lieben den Döner

Berlin (dpa)

Fleisch im Fladen: Ehrung für den Döner-Erfinder

14.09.2011 | Kadir Nurman soll 1972 als Erster das Fleisch in den Fladen gesteckt haben. Fast 40 Jahre später will der Verein türkischer Dönerhersteller in Europa den Döner-Pionier ehren. mehr...
Mit Spaß einkochen

Bonn (dpa-infocom)

Nur frisches Obst und Gemüse einkochen

14.09.2011 | Jedes Jahr das gleiche Dilemma: Erst sehnt man sich Monate nach frischem Obst und Gemüse. Dann ist plötzlich alles auf einmal reif, und man kommt mit dem Verzehr gar nicht hinterher. Will man nicht beim Verfaulen zu schauen, hilft nur eins: einkochen. mehr...