13.10.2011 | Schwarzwälder Schinken muss im Schwarzwald nicht nur hergestellt, sondern auch geschnitten und verpackt werden. Das hat das Bundespatentgericht in München am Donnerstag (12. Oktober) entschieden.mehr...
13.10.2011 | Bei Vollmond wälzen sich manche Menschen schlaflos im Bett. Andere wollen in der Nacht bewusst nicht zur Ruhe kommen. Sie brauen Bier, produzieren Salami oder ernten Mondäpfel - so wie der Biobauer Claus-Peter Münch im Alten Land.mehr...
