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Nürnberger Lebkuchen-Produktion

Nürnberg (dpa)

Für Nürnberger Lebkuchen laufen die Öfen heiß

12.09.2011 | Zuerst klebt nur eine flache Teigschicht auf den Oblaten. Doch nach sieben Minuten im Durchlaufofen ist ein verführerisch duftender Lebkuchen entstanden: In den Produktionsstätten für den bekannten Nürnberger Lebkuchen wird jetzt auf Hochtouren gebacken. mehr...