Essen & Trinken

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Zwiebelkuchen

Essen und Trinken

Drei Frauen und ein Herd: Zwiebelkuchen

27.09.2012 | In unserer Kochkolumne „Drei Frauen und ein Herd“ gibt es diese Woche ein Rezept für einen leckeren Zwiebelkuchen von Bärbel Birkle. mehr...

20. September 2012

Rezept

Leicht scharfe Kürbiscremesuppe mit Süßkartoffeln

20.09.2012 | In unserer Koch-Kolumne "Drei Frauen und ein Herd" gibt es diese Woche ein Rezept für eine herbstliche Kürbiscremesuppe von Denisa Hangarter. mehr...

13. September 2012

Rezept

Quark-Zwetschgenknödel mit süßen Zimt-Semmelbröseln

13.09.2012 | In unserer Koch-Kolumne "Drei Frauen und ein Herd" gibt es diese Woche ein Rezept von Denisa Hangarter für Quark-Zwetschgenknödel mit süßen Zimt-Semmelbröseln - so wie die Omi sie immer machte. mehr...

Gemünden (dpa)

Salmonellen in Currypulver entdeckt

13.09.2012 | Wegen Salmonellen-Verdachts hat der Gewürzhersteller Kar Curry-Pulver zurückgerufen. Welche Marken und Verpackungen betroffen sind, erfahren Verbraucher hier. mehr...

07. September 2012

Apfelernte beginnt

Potsdam (dpa)

Cox, Pinova und Co.: Die Äpfel müssen vom Baum

07.09.2012 | Knackig und praktisch für die Tasche: Der Apfel ist das Lieblingsobst der Deutschen. In den Supermärkten gibt es ihn das ganze Jahr über zu kaufen, aber nun kommen die Früchte der heimischen Anbaugebiete auf den Tisch. mehr...
Schwarzwälder Kirschtorte

Baiersbronn (dpa)

Schwarzwälder Kirschtorte soll unter Artenschutz kommen

07.09.2012 | Sie zählt zu den beliebtesten Kalorienbomben auf deutschen Kuchentellern. Nun folgt für die Schwarzwälder Kirschtorte das Sahnehäubchen. Ihr Rezept soll europaweit geschützt werden. Verbrauchervertreter beäugen das Vorhaben indes kritisch. mehr...

06. September 2012

Essen und Trinken

Drei Frauen und ein Herd: Birnenkuchen

06.09.2012 | In unserer Kochkolumne „Drei Frauen und ein Herd“ gibt es diese Woche ein Rezept für leckeren Birnenkuchen von Bärbel Birkle. mehr...

05. September 2012

Fisch wird wegen weltweiter Nachfrage teurer

Hamburg (dpa)

Fisch wird teurer - hohe Nachfrage aus Schwellenländern

05.09.2012 | Weltweit landet viel Fisch auf den Tellern der Verbraucher und treibt so die Preise nach oben - auch in Deutschland, obwohl hier der Konsum seit Jahren stagniert. Die Fischwirtschaft macht auch die Meeres-Kampagnen von Umweltschützern verantwortlich. mehr...

04. September 2012

Weinlese

Mainz (dpa)

Weininstitut erwartet guten Jahrgang 2012

04.09.2012 | Nach einer sehr guten Saison im vorangegangenen Jahr, blicken die Weinbauern in Deutschland zuversichtlich auf die kommende Weinlese - wenn das Wetter mitspielt. mehr...