09.07.2010 | Laktosefreie Milch ist nicht kalorienärmer als herkömmliche Milch: Sie enthält genauso viel Kohlenhydrate und Kalzium. Darauf weist die Verbraucherzentrale Bayern in München hin.mehr...
09.07.2010 | Belegte Brote, Obst und Gemüse sind der ideale Reiseproviant an heißen Sommertagen. Eiweiß- und fettreiche Speisen sind dagegen schwer verdaulich und machen schneller müde, erläutert die Verbraucher Initiative in Berlin.mehr...
09.07.2010 | Die Blätter der beliebten Balkonpflanze Pelargonie haben einen intensiven Duft - und eignen sich damit auch für die Küche. Je nach Pelargonienart reicht die Bandbreite der Düfte von fruchtig über würzig und blumig bis zu herb-aromatisch.mehr...
09.07.2010 | Zubereitung Den Backofen vorheizen. Eine Springbackform fetten. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Handrührgerät 3 bis 5 Minuten schaumig rühren.mehr...
09.07.2010 | Schon wieder Gammelfleisch im Handel? Eher nicht. Diesmal geht es um einen Keim, der dem Kühlschrank trotzt und verpacktes Fleisch zum Stinken bringt. Unklar ist nun, ob das Ekelfleisch in den Handel kam.mehr...
09.07.2010 | Frische Produkte müssen gerade bei sommerlichen Temperaturen nach dem Einkauf so schnell wie möglich in den Kühlschrank. Doch nicht jeder Platz eignet sich für jedes Lebensmittel.mehr...
09.07.2010 | Ob solo auf der Terrasse getrunken oder als Partner zu leichter Küche - weiße Burgunderweine sind ideale Begleiter durch den Sommer. Dabei muss es nicht eine Flasche aus Burgund sein, auch aus deutschen Weinkellern kommen gute Tropfen.mehr...
