Essen & Trinken

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SÜDKURIER-Serie

Spinat mit Salzkartoffeln und Saiblingfilet

06.06.2012 | In unserer Serie "Drei Frauen und ein Herd" stellt Barbara Birkle eine eigene kulinarische Kreation vor. mehr...

Bonn (dpa/tmn)

Grüne Bohnen immer nur gegart essen

06.06.2012 | Hülsenfrüchte wie grüne Bohnen sollten nur gegart verzehrt werden. Denn sie enthalten Substanzen, die der Gesundheit schaden, aber durch das Erhitzen zerstört werden. Darauf weist der Verbraucherinformationsdienst aid in Bonn hin. mehr...